HEALTHY : 6 อาหารช่วยต้านหวัด

29-06-59

ผลไม้ที่ให้วิตามินซีสูง   - ได้แก่ สับปะรด สตรอเบอรี่ ฝรั่ง มันฝรั่ง หรือแม้แต่พริกไทยสด ซึ่งผัก ผลไม้ที่มีวิตามินซีสูงนั้นสามารถต่อสู้กับอาการหวัดได้ดีทีเดียว
กระเทียม       - จากงานวิจัย พบว่ากระเทียม มีกำมะถันเป็นองค์ประกอบ ซึ่งออกฤทธิ์ฆ่าเชื้อแบคทีเรียได้และบรรเทาอาการหวัดได้
ขิงแก่           - ช่วยบรรเทาอาการหวัด ไอ ปวดท้อง ท้องอืด ข้ออักเสบได้ดี สามารถใช้ขิงแก่ต้มเพื่อดื่มน้ำ หรือจะทานเป็นน้ำเต้าฮวยร้อนๆ ก็ได้
น้ำ              - สำหรับคนที่เป็นหวัด น้ำมีความจำเป็นมากยิ่งได้ดื่มน้ำอุ่นๆ จะช่วยให้อาการคัดจมูกหายเร็วขึ้น และควรงดน้ำเย็นในช่วงที่เป็นหวัดนะคะ
อาหารรสเผ็ด - อาหารรสเผ็ดที่มีองค์ประกอบไปด้วยพริก หรือเครื่องเทศต่างๆ จะช่วยป้องกันหวัดได้ดี
ซุปไก่          - น้ำซุปไก่ร้อนๆ ป้องกันจากอาการไอได้ เนื่องจากซุปมีฤทธิ์ช่วยยับยั้งการเคลื่อนที่ของเม็ดเลือดขาวส่วนที่เรียกว่า นิวโทรฟิลด์ ไปยังเนื้อเยื้อของปอด
                ซุปจึงสามารถช่วยลดอาการอักเสบในปอดและลดอาการไอได้


kiss เรียบเรียง : Nanalady.com